Les claneries

BRUNCH à l'anglaise

Par Malcolm et Yannick

lire la suite

Repas marocain

Couscous et serpent à la salade d'orange accompagné de thé vert à la menthe.

lire la suite

Repas Chinois

Soupe : Bouillon de poulet aux navets
To-Fu aux crevettes
Poulet aux champignons, chou de Shangaï, et riz vapeur
Salade de fruits

lire la suite

Repas Gascon (pour 15 personnes)

GARBURE.
Cuisses de confit de canard aux pommes de terre rissolées.

lire la suite

Repas espagnol (Gaspacho Andaluz, Gaspacho Manchego, Tarte de Queso)

Un deuxième repas espagnol datant de juin 2007

lire la suite

Recette Moambe

Recette classique aux nombreuses variantes, la MOAMBE appartient au patrimoine culinaire, actuel République indépendante du Congo de l’ex-Congo belge, ex-Zaïre.
Si les régimes politiques changent, les bonnes recettes restent !

lire la suite